El taco mas caro en mundo, se encuentra, obviamente, en México.

El taco es uno de los grandes iconos de la gastronomía mexicana. En casi cada esquina del país hay un puesto o un restaurante que los tenga en su menú.

De pastor, de barbacoa, de carnitas, de guisados, de canasta; suaves o dorados, en México los tacos despiertan pasiones y apetito, aquí hay precio y variedad para todos, incluso para los ricos y excéntricos.

El chef Juan Licerio Alcalá recientemente creo el taco más caro del mundo.

Este platillo tiene el costo de 25 mil dólares, es decir aproximadamente 497 mil pesos mexicanos. La razón del precio tan elevado son sus ingredientes.

Este lujoso manjar esta compuesto por langosta, ternera kobe, caviar beluga, queso brie con trufas negras y blancas. Esta servido sobre una tortilla de maíz que incluye láminas de oro de 24 kilates.

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Pero no solo su “relleno” y tortilla lo hacen costoso, sino también la salsa, pues la salsa que lo acompaña es digna del costoso taco; la salsa tiene como ingredientes: Chile morita, café de civeta y tequila Pasión Azteca ultra premium cuyo costo por trago ronda los 150 dólares, mientras que la botella (Platino incrustado de diamantes) cuesta 150 mil dolares. Nada mal para un taco no?

Para poder disfrutarlo tienes que viajar al Resorte “Grand Velas”, en Los Cabos, en el restaurante mexicano “Frida”. Antes de pedirlo al mesero debes hacer un depósito de 12 mil 500 dólares. ¿Te gustaría probarlo?

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